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蚂蚁庄园5.26火锅里的蘑菇答案分享 蚂蚁庄园5.26火锅里的蘑菇答案一览

2023-05-26 10:31 编辑:壹游猫 浏览:
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《蚂蚁庄园》是支付宝中的一个非常有意思的玩法,有着很多有趣的问题,小编这里就为大家分享一下5.26火锅里的蘑菇答案介绍,感爱好想要了解的玩家朋友们不妨一起来看一下吧!

1.你知道吗?火锅里的蘑菇很难煮烂,主要是因为?

蘑菇耐热性好

添加剂太多

2.准确答案:蘑菇耐热性好

3.答案解析:

蘑菇的这种“久煮不烂”的特质源于一种特殊的物质——几丁质,又叫甲壳素。几丁质是由乙酰葡萄糖按组成、不溶于水的多糖物质,多存在于虾、蟹等甲壳中,同时也参与组成植物菌类细胞壁,结构与植物的纤维素相似。

几丁质很耐热,正常的烹饪温度不足以彻底分解它,因此蘑菇能始终保持外形和口感。几丁质虽然稳定,但并不难消化,人体肠道内含有几丁质酶,可以顺利把它分解。作为一种不溶性纤维,几丁质可以增加饱腹感、促进肠道运动,还能起到益生元的作用。

以上就是《蚂蚁庄园》5.26火锅里的蘑菇答案介绍的全部内容,还想了解更多关于蚂蚁庄园攻略的小伙伴就来手心攻略看看吧!看完你就知道了,希望能对大家有所帮助。

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